Bueno pues hasta aqui hemos llegado, esta es la dirección del video que he realizado y lo he subido a youtube.
http://youtu.be/c6X8Av9aXT8
martes, 2 de diciembre de 2014
lunes, 1 de diciembre de 2014
sábado, 29 de noviembre de 2014
evaluacion final cocina
http://www.dip-caceres.es/export/sites/default/comun/galerias/galeriaDescargas/caceres/turismo/descarga_de_folletos/Tentacixn-es_de_Cxceres_Espaxol.pdf
EL CERTAMEN TENTACIONES
Chefs de prestigio muestran en Cáceres sus creaciones con productos de extremeños
El público ha llenado el Gran Teatro en este 'showcooking' organizado por Diputación de Cáceres
Para saber mas
El certamen tentaciones
http://www.hoy.es/noticias/201411/29/media/cortadas/39878575_1--575x383.jpg
pdf Tentaciones de Cáceres
Recetario Tentaciones de Cáceres
MUSICA MP3: SIEMPRE QUE VUELVES A CASA ME PILLAS EN LA COCINA
miércoles, 26 de noviembre de 2014
MOZART
Joannes Chrysostomus Wolfgangus Theophilus Mozart1 (Salzburgo, 27 de enero de 1756-Viena, 5 de diciembre de 1791), más conocido como Wolfgang Amadeus Mozart, fue un compositor y pianista austriaco, maestro del Clasicismo, considerado como uno de los músicos más influyentes y destacados de la historia.
para saber mas:
Wolfgang Amadeus Mozart
lunes, 17 de noviembre de 2014
PLATOS DE COCINA
Estos son los platos del curso de Restauración, pero la referida a la Hostelería, no a la Restauración de muebles o cacharros antiguos
https://www.flickr.com/photos/127726625@N06/
https://www.flickr.com/photos/127726625@N06/
jueves, 13 de noviembre de 2014
jueves, 6 de noviembre de 2014
la alimentacion de las plantas
La alimentación en las plantas
Todos los seres vivos necesitan de alimento para poder crecer y desarrollarse. Sin embargo, los vegetales, al no poder moverse para buscar comida, simplemente fabrican su propio alimento.
Las plantas necesitan de algunas sustancias básicas para poder elaborar su propio alimento, tales como:
- Agua y sales minerales, que obtienen del suelo.
- Gas carbónico (CO2), que obtienen del aire.
- Energía solar o lumínica, que obtienen del Sol.
- Pigmento verde llamado clorofila, ubicado en la hoja o tronco del vegetal.
Con todos estos elementos a su disposición, los vegetales elaboran el alimento. Éste se almacena en el tallo o en la raíz de la planta, en forma de glucosa. Lo interesante de este proceso para el resto de los seres vivos, es que los vegetales entregan oxígeno al ambiente, como producto de desecho. Es entonces cuando los vegetales adquieren la mayor importancia, ya que el oxígeno que entregan es un gas indispensable para la vida del hombre y los animales en la tierra.
En un mundo sin plantas no habría oxígeno y, por lo tanto, la vida en el planeta no existiría.
PDF sobre Anatomía de las plantas
Todos los seres vivos necesitan de alimento para poder crecer y desarrollarse. Sin embargo, los vegetales, al no poder moverse para buscar comida, simplemente fabrican su propio alimento.
Las plantas necesitan de algunas sustancias básicas para poder elaborar su propio alimento, tales como:
- Agua y sales minerales, que obtienen del suelo.
- Gas carbónico (CO2), que obtienen del aire.
- Energía solar o lumínica, que obtienen del Sol.
- Pigmento verde llamado clorofila, ubicado en la hoja o tronco del vegetal.
Con todos estos elementos a su disposición, los vegetales elaboran el alimento. Éste se almacena en el tallo o en la raíz de la planta, en forma de glucosa. Lo interesante de este proceso para el resto de los seres vivos, es que los vegetales entregan oxígeno al ambiente, como producto de desecho. Es entonces cuando los vegetales adquieren la mayor importancia, ya que el oxígeno que entregan es un gas indispensable para la vida del hombre y los animales en la tierra.
En un mundo sin plantas no habría oxígeno y, por lo tanto, la vida en el planeta no existiría.
PDF sobre Anatomía de las plantas
miércoles, 22 de octubre de 2014
Federico García Lorca
Federico García Lorca ha sido el poeta y dramaturgo español más importante del Siglo XX. Ha desempeñado un papel fundamental en la Generación del 27 siendo el autor español más traducido de este siglo.
Su obra más conocida ha sido la trilogía dramática formada por "Bodas de sangre", "Yerma" y "La Casa de Bernarda Alba". Otras obras famosas de clara inspiración gitana han sido: "Mariana Pineda" y "Romancero Gitano".
Nació en Granada en 1898 y fue fusilado en 1936 por soldados falangistas al comienzo de la Guerra Civil Española. Su lamentable pérdida dio paso al nacimiento de un mito que ha sido fuente de inspiración para muchos profesionales del arte en todas sus facetas.
Mas informacion:
http://www.google.es/search?q=Federico+García+Lorca
RESTAURACION
Es una rama particular de la ebanistería, que consiste en restaurar
muebles antiguos. Requiere a la vez un buen control de la fabricación de
los muebles y también un buen conocimiento de los estilos y la
utilización de técnicas consustanciales a la restauración.Debe reservarse a ebanistas formados en esta práctica (algunas restauraciones reclaman una formación específica en paralelo a la formación clásica de ebanista), ya que se vieron demasiado a menudo muebles destrozados por la peor ignorancia o la codicia de algunos profesionales del mueble. Para evitar eso se instauró en Francia una carta del restaurador, que preconiza entre otras cosas la utilización de técnicas y productos antiguos (usados en la época de la fabricación del mueble), y de procurar que cada restauración sea reversible.
La restauración no debe confundirse con la conservación, que tiene por objeto mantener el mueble en estado, procurar que funcione, sin camuflar las adiciones y retirando el mínimo de materia. Es utilizada, en particular, por los museos y debe permitir un estudio histórico y arqueológico posterior del mueble. Es por eso que solamente debe hacerse el "mínimo vital" sobre los muebles conservados para no encubrir los rastros del tiempo.
Para saber mas:
http://es.wikipedia.org/wiki/Ebanista#La_restauraci.C3.B3n_de_muebles
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